KogeHönorna

Jag vill ha fredag idag!!!!

"På torsdag äts det ärtsoppa, på lördag är det fest - Men fredag är ändå den dagen som känns bäst - Ge mig då kyckling, det gillar jag mest - Kyckling på fredag, det enda jag vill ha - Kyckling på fredag, då mår man riktigt bra - Kyckling på fredag, vad var det jag sa? - Jag vill ha fredag idag!"



Ingen Kogehöna och inget recept som vi haft med från något land - men det lät så himla gott så jag kunder inte låta bli att delge mig av detta.

Jag vill ha fredag idag!!!!


Kycklingpasta med soltorkade tomater och ruccola
Recept till fyra personer - eller till en normal kvinna och en matglad man ;)

• 2 paket färsk tagliatelle
• 2 kycklingfiléer
• 3 dl matlagningsgrädde
• 10-15 soltorkade tomater, antingen i olja - väl avrunna eller torkade som är uppmjukade i kokande vatten
• 1 vitlöksklyfta
• salt och peppar
• ev. lite basilika

Till serveringen

• 1 stor näve ruccolasallad
• valfri mängd rostade pinjenötter
• och så ett glas rött till det...

Receptent är hämtat från All is pretty...

Det är ju Fredag idag!!!! :) ser hur gott ut som helst, hoppar dock pastan och tar lite mer av det goda istället..vinet alltå!! ;)..Happy Helg!

Tycker du gör alldeles rätt i!! Happy helg tillbaka